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Un beau bol qui donne envie de préparer du matcha
Le fond plat est vraiment pratique pour fouetter, et la taille est idéale. La céramique est belle et solide. Je l'utilise aussi comme bol à café le matin.
— Marie-Claire B., Nantes
Bol en céramique fait main, design épuré. La base de tout rituel matcha.
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Ensemble complet
+ Matcha Cérémoniel Grade A — 18,90 €
+ Chasen — Fouet à Matcha — 24,90 €
Prenez soin de votre matériel pour qu'il dure
Rincez le chasen à l'eau chaude avant la première utilisation. Cela assouplit les fibres de bambou et prévient les cassures.
Préchauffez le chawan (bol) avec de l'eau chaude. Cela maintient la température du matcha plus longtemps.
Un bol chaud améliore sensiblement l'expérience de dégustation.
Tenez le chasen entre le pouce et les deux premiers doigts. Le manche doit rester détendu, le mouvement vient du poignet.
Rincez directement après utilisation. Évitez le savon — il altère le bambou. Séchez sur le kusenaoshi (support) pour conserver la forme des brins.
Dans la tradition japonaise, le chawan n'est pas qu'un bol — c'est l'espace où le rituel prend vie. Sa forme évasée, son poids dans la main, la texture de son émail : tout est pensé pour que la préparation du matcha devienne un moment de présence et de beauté. Notre bol à matcha s'inscrit dans cette tradition millénaire avec une forme inspirée des bols de cérémonie de l'école Raku, adaptée pour un usage contemporain au quotidien.
Conçu pour le fouettage. Le diamètre généreux (12 cm) laisse le chasen circuler librement sans heurter les bords. La profondeur (8 cm) contient les éclaboussures lors d'un fouettage énergique. Le fond plat stabilise le bol même sur les surfaces lisses. Chaque mesure est réfléchie, pas arbitraire.
Matière & finition. Grès émaillé, finition mate céladon — une teinte vert-gris naturelle qui met en valeur la couleur vive du matcha. Chaque pièce est légèrement unique : les micro-variations de teinte et de texture sont la signature d'un objet façonné à la main, pas imprimé en série. Dimensions : Ø 12 cm × H 8 cm, contenance 300 ml, poids 380 g.
Entretien. Passe au lave-vaisselle (cycle doux) ou lavage à la main. Compatible micro-ondes. Éviter les chocs thermiques brutaux. Un bol à matcha bien entretenu se patine avec le temps — la cérémonie du thé japonaise appelle ce processus wabi, la beauté qui vient de l'usage.
Prenez soin de votre matériel pour qu'il dure
Versez de l'eau chaude dans le chawan, attendez 30 secondes, puis videz. Ce geste maintient la température du matcha plus longtemps.
Un bol froid refroidit votre matcha trop vite — cette étape prend 30 secondes et change tout.
Le diamètre généreux de 12 cm est conçu pour que le chasen circule sans heurter les bords. Tenez le bol de la main non-dominante pour le stabiliser pendant le fouettage.
Lavez à la main à l'eau tiède après chaque utilisation, ou passez au lave-vaisselle cycle doux. Séchez à l'air — ne pas essuyer l'intérieur avec un tissu rugueux qui pourrait griffer l'émail.
Les micro-variations de teinte et d'émail s'accentuent avec l'usage. C'est le *wabi* — la beauté qui vient de l'imperfection et du temps. Votre bol est unique et le devient encore plus.
Le fond plat est vraiment pratique pour fouetter, et la taille est idéale. La céramique est belle et solide. Je l'utilise aussi comme bol à café le matin.
Acheté en complément du chasen NŪCHA. La combinaison est parfaite. Le bol a une belle texture et la couleur mate est élégante. Expédition très rapide.
