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Découverte du matcha japonais à Kyoto — l'histoire de NŪCHA

Notre histoire

Le matcha japonais,
accessible à tous.

NŪCHA est née d'une conviction simple : les meilleurs accessoires matcha ne devraient pas coûter une fortune — mais ils doivent être authentiques.

Tout a commencé à Kyoto

En 2023, après avoir passé quelques semaines à Kyoto pour un voyage personnel, nous avons découvert quelque chose d'extraordinaire dans les ruelles de Gion : des ateliers d'artisans qui fabriquent des chasen (fouets à matcha) de la même façon depuis des siècles.

En rentrant en France, nous avons cherché ces mêmes accessoires en ligne. Ce que nous avons trouvé : des copies bas de gamme fabriquées industriellement, vendues à prix d'or par des marques qui n'ont jamais mis les pieds au Japon.

NŪCHA est notre réponse. Nous sourçons directement auprès des artisans japonais, nous livrons en France, et nous vous donnons le contexte pour comprendre ce que vous achetez.

Atelier de chasen artisanal à Takayama, Nara — Japon

“Chaque outil raconte une histoire.”

Atelier chasen — Takayama, Nara · Japon

Ce en quoi nous croyons

Authenticité japonaise

Chaque accessoire est sourcé directement auprès d'artisans japonais. Nos chasen viennent de Takayama (Nara), capitale mondiale du fouet à matcha depuis 500 ans.

Accessibilité sans compromis

La qualité artisanale ne devrait pas être réservée à une élite. Nous travaillons directement avec les producteurs pour éliminer les intermédiaires et proposer des prix justes.

Durabilité

Bambou naturel, céramique sans métaux lourds, emballages recyclables. Nous pensons à l'impact environnemental à chaque décision d'achat.

Éducation

Un bon équipement ne suffit pas — il faut savoir l'utiliser. Notre blog, nos guides et nos descriptions produits vous donnent tout le contexte pour maîtriser l'art du matcha.

Notre parcours

2023

Premier voyage à Kyoto. Découverte des ateliers de Takayama et des jardins de thé d'Uji.

2024

Premières commandes directes auprès de 3 artisans japonais. Lancement de la gamme accessoires.

2025

Expansion de la gamme : matcha, vêtements, ebooks. Lancement du blog éditorial et des guides d'achat.

2026

Lancement de NŪCHA.store. Notre mission : rendre le vrai matcha accessible à toute la France.

Rituel matcha du matin

Le rituel du matin

Unboxing commande NŪCHA

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La communauté NŪCHA

2 000+
clients satisfaits
23
produits sourcés au Japon
4,8★
note moyenne clients

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